햄버거 샌드위치 만들기 * 독일 함부르크 사람들이 즐겨 먹어서 햄버그 스테이크라는 이름이 붙여졌다네요. 다져진 고기에 빵과 채소를 곁들여..
화이트 루에 감자, 양파등의 채소와 생선살을 넣은 수프입니다. 조개를 넣으면 클램차우더 스프, 생선살을 넣으면 피시차우더 스프라고 한다네요. ..
양파 1개, 통마늘 3-4개, 대파 줄기부분 1개를 적당하게 잘라 믹서기에 넣고 곱게 돌려줍니다. 콜라를 소주잔 기준 4개정도 넣고 또 곱게 ..
누구나 좋아하는 떡볶이! 간단한 백종원 떡볶이 레시피입니다. 떡은 따로 조금 불려 두면 식감이 좋아집니다. 떡 400g을 후라이팬이..
기왕에 먹는 라면을 맛있게 먹으려면 다음과 같은 레시피를 따라서 해본다. 탱탱하게 면발을 만드려면 라면을 끓일 때 식초 2~3방울을 넣어주..
김치찌개 맛있게 끓이는 법은 돼지고기 '비계'를 잘 쓰는 것이다. 김치찌개 재료는 신김치, 앞다릿살(비계 있는 것), 사골국물육수, 김치국물..
순정떡볶이: 고추장2스푼+식용유2스푼+올리고당1스푼+설탕2스푼+물엿1스푼 엽기떡볶이: 고추장1스푼+ 고춧가루3스푼+ 후추 톡톡톡+ 물3..
돼지고기 앞다리 살 600g (삼겹살 써도 됨), 양념장: 간장 5큰 술, 일반 고춧가루 3큰 술, 고추장 2큰 술, 간 양파 2큰 술, ..
김치볶음밥을 만들기 위한 재료들! 김치, 김칫물, 밥, 굴소스, 고기(돼지고기 아님 스팸), 카레, 통후추, 참깨, 올리브유, 마늘, 청양..
